25 août 2017
Douceurs chocolat..... Des brownies
Une envie de petits gâteaux au chocolat.... Quoi de mieux que des brownies !!!
Pour environ 10personnes , 30x35cm
-300 g de sucre
- 5 oeufs
- 300g de chocolat dessert
- 150g de farine
- 225g de beurre
Battre les oeufs et le sucre, les faire blanchir.
Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
Une fois le tout bien fondu l'ajouter au mélange sucre/oeufs.
Ajouter ensuite la farine.
Verser la préparation dans un moule rectangulaire. Il faut environ une épaisseur de 2cm.
Cuire à 180° chaleur tournante pendant 20/25 minutes.
Sortir du four, laisser refroidir et couper en carrés de 5cm.
Bon appétit !!!!
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