Gâteaux de Flau

27 septembre 2017

Lecture et gourmandises

Ayant participé à un concours sur instagram, j'ai eu la bonne surprise de découvrir que j'avais gagné !!!!! J'ai reçu aujourd'hui mon cadeau..... Un livre sublime..... "À la folie" de Raphaële Marchal. 60 pâtissiers et leurs gâteaux signatures. Merci...

Posté par Flaugateaux à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Livre, a la folie

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26 septembre 2017

Petit entremet.....

Une petite douceur..... Hop un petit entremet !!!

Posté par Flaugateaux à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet

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24 septembre 2017

Death Note

Pour son anniversaire ma fille a voulu que je lui fasse un gâteau sur le thème Death Note. Voilà le résultat. Elle était trop contente !!!!

Posté par Flaugateaux à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake design, death note

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24 septembre 2017

Moelleux chocolat de Chef Lignac

J'ai tenté cette petite recette . le moelleux au chocolat du Chef Lignac. Comment dire .....c'est juste sublime....

Posté par Flaugateaux à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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23 septembre 2017

Craquant.... Fondant...

Tout est dit c'est craquant et ...fondant....

Posté par Flaugateaux à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macaron, chocolat

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23 septembre 2017

Ballerina girl...

Pour une princesse danseuse...

Posté par Flaugateaux à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake design, Ballerina

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22 septembre 2017

Red macarons...

Après le macaron géant je reviens à mes petits..... Avec une ganache chocolat

Posté par Flaugateaux à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macaron, chocolat, ganache

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19 septembre 2017

Macaron géant ganache chocolat praliné

Des petits... Et pourquoi pas un grand ?? Allez hop au boulot.... ... Et voilà !!!!

Posté par Flaugateaux à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macaron geant

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16 septembre 2017

Entremet coco mangue

Envie de soleil.... Quoi de mieux qu'un entremet aux saveurs de coco et de mangue !!! Alors c'est parti !! Pour cela j'ai réalisé deux types de biscuit pour la base. Un biscuit dacquoise et un croustillant speculoos. Ensuite une mousse coco et une purée...

Posté par Flaugateaux à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, entremet, mangue

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16 septembre 2017

Macarons chocolat

Ça faisait longtemps ! Revoilà les macarons !!

Posté par Flaugateaux à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macaron, chocolat

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