Gâteaux de Flau - 100% autodidacte et 100% passionnée.... La pâtisserie est une passion et un partage alors partageons amis gourmands !!!!

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Journée gourmande chez Zôdio

Journée gourmande chez Zôdio

Mon magasin préféré Zôdio Sainte Geneviève

Mon magasin préféré Zôdio Sainte Geneviève

Un ptit Jack?

Atelier à 4 mains chez Zodio Sainte Geneviève des bois

Atelier à 4 mains chez Zodio Sainte Geneviève des bois

Une belle aventure....

Une belle aventure....

Participation au concours du macaron amateur !!!

Participation au concours du macaron amateur !!!

Concours du macaron amateur !!!!

Concours du macaron amateur !!!!

Tartelette citron .... Complètement meringue !!!

Tartelette citron .... Complètement meringue !!!

Macarons...... Toujours macarons.....

Macarons...... Toujours macarons.....

Bûche de Noël coco mangue passion....

Bûche de Noël coco mangue passion....

Bûche de Noël saveurs exotiques....

Bûche de Noël saveurs exotiques....

Macarons coco citron caviar

Macarons coco citron caviar

Velours passion.....

Velours passion.....

Tartelettes citron meringuée

Tartelettes citron meringuée

Entremet façon tarte au citron meringuée

Entremet façon tarte au citron meringuée

27 février 2020

De retour !!!

Bonjour tout le monde!!!!! Apres un long moment d'absence me voilà enfin de retour. Je vais avoir énormément de choses à vous faire partager et je vais m'y mettre très vite!!! Durant cette absence du blog j'ai continué à patisser donc tenez-vous prêts...

Posté par Flaugateaux à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2018

Infiniment passion

Infiniment passion

Hello tout le monde !!! Un peu de chaleur avec cette tarte infiniment passion... Un croustillant speculoos sur lequel j'ai déposé un crémeux mangue passion puis une crème mascarpone montée. Pour la déco j'ai utilisé des fleurs comestibles, des morceaux...

Posté par Flaugateaux à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, Passion

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17 novembre 2018

Ptit chou

Hello tout le monde!!! Voici un ptit assortiment de jolies gourmandises !!!! Jai concocté des ptits choux.... Façon tarte citron meringuée et chocolat

Posté par Flaugateaux à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a choux

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17 novembre 2018

Macarons citron

Macarons citron

Hello !!!!! fan de peps je ne résiste pas à l'idée de faire des macarons carrément citron !!! Selon la recette de crémeux citron de Pierre Hermé. Une vrai dinguerie !!!!

Posté par Flaugateaux à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2018

Saint Honoré

Bonjour tout le monde !! Grande première pour moi.... Le Saint Honoré !!! Allez go pour le défi... Hop hop hop un ptit tour en cuisine... Et voilà mon tout premier Saint Ho!!! Feuilletage, petits choux caramélisés et crème....

Posté par Flaugateaux à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint honore

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4 novembre 2018

Pour les fans de chocolat....

Pour les fans de chocolat....

Hello les gourmands !!! Du chocolat ça vous dit? Alors hop hop hop un ptit tour en cuisine et je vous concocte un délice de moelleux chocolat... De ganache montée chocolat Emôtion noir de Zôdio et lactée caramel

Posté par Flaugateaux à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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3 novembre 2018

Macarons lactée caramel

Macarons lactée caramel

Pour un ptit moment tout en douceur lactée caramel

Posté par Flaugateaux à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 novembre 2018

Macarons abricot basilic

Macarons abricot basilic

Bonjour amis gourmands !! Voici une bien belle association de saveurs.... L'abricot et le basilic...

Posté par Flaugateaux à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2018

Intensément chocolat...

Intensément chocolat...

Hello amis gourmands !!! Un chocolat me faisait de l'oeil depuis un ptit moment..... Le lactée caramel Cacao Barry de chez Zôdio.... Allez hop hop hop un ptit tour en cuisine.... Un biscuit ultra fondant chocolat, une ganache montée chocolat Ocoa Cacao...

Posté par Flaugateaux à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Zôdio

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9 septembre 2018

Layer mucho bueno!!!!

Layer mucho bueno!!!!

Hello amis gourmands !!!!! Layer cake ...humm ...jamais fais! ... Alors hop hop hop un ptit tour en cuisine et en route pour un layer muy bueno!!!! Donc on veut du bueno et ben je vais faire du bueno! Donc voici mon tout premier layer cake!!

Posté par Flaugateaux à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Layer cake

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